Wegen Allergenen fragen sie nicht ihren Arzt oder Apotheker, sondern UNSERE FREUNDLICHEN MITARBEITERINNEN
Menu
All-day-breakfast
6 fluffige Pancakes mit Blaubeeren und Früchten garniert
-auf Wunsch mit Ahornsirup oder Vanillesauce +0,50€
Vegane Pancakes mit Zimt-Sirup Swirl; mit Frosting und Früchten garniert
Süße Pancakes mit würzigem Feta, Spiegelei, Pyramidensalz, Blaubeeren, Ahornsirup und Früchten garniert
lauwarmer Vanille-Haferporridge, verfeinert mit Quark, Himbeeren, Mandeln und Chia Saat
Warmer Toast mit Banane-Kokos Panade, in der Pfanne gebacken, mit Granola, Kokos und Früchten garniert
-auf Wunsch mit Ahornsirup oder Vanillesauce +0,50€
orientalischer Frühstücksklassiker, serviert mit pochiertem Ei, Feta, Oliven und Baguette
Vegan möglich!
fluffiges Rührei mit reichlich frischen Gartenkräutern und Baguette Brot
-auf Wunsch mit Butter +0,50€
Stullenliebe
Brot garniert mit Hummus, Avocado, Mango, Sesam, Kräutern und Granatapfelsirup
Brot garniert mit Avocadocreme, Kichererbsen, getrockneten Tomaten, Kräutern und Olivenöl
Brot garniert mit herzhaftem Linsenaufstrich, mariniertem Weisskohl und Kräutern mit Olivenöl
Brot garniert mit Rote Beete Hummus, Avocado und pochiertem Ei, Rukola, Kräutern und Olivenöl
Unsere Lieblinge auf einem Teller! Je eine Scheibe Brot mit Exotik, Grüne-Göttin und Landpartie
SMUK-Kringel
Bagel belegt mit Kräuterquark, gekochtem Ei, getrockneten Tomaten, Radieschen, Avocado und Kresse
Bagel belegt mit veganem Cashew-Frischkäse, Avocado, Oliven, getrockneten Tomaten und Rukola
Bagel belegt mit veganer Mayo, Spiegelei, VEG-Speck, Rucola und Avocado
Bagel belegt mit Hummus, Kichererbsen, getr. Tomaten, Mango und Rucola
SMUK-Food 12-17 Uhr
4 hausgemachte Falafel mit Joghurt Dip oder Hummus oder veganer Mayo.
Einfach TASTY
Yufka-Fladen gefüllt mit Falafel, Hummus, rote Beete, Salat, Granatapfel, Kräuter und Tahini, mit kleinem Salat
Verschiedene Gemüse mit Grreen-Cocos-Curry Soße, mit Reis
Yufka-Fladen gefüllt mit gebratenen Austernpilzen in Barbecue-Marinade, Rote Beete Hummus, Gemüse und Salat, serviert mit Beilagen Salat.
Von Mittwoch bis Freitag bereiten wir täglich frisch ein saisonales Gericht zu -solange Vorrat reicht!
SMUK-Suppenliebe 12-17 Uhr
Eintopf aus roten Linsen, Kichererbsen und Ingwer, verfeinert mit Kokosmilch, serviert mit Baguette
SMUK Salad-Bowls 12-17 Uhr
Salate der Saison mit Karotten, Weißkohl, Rote Beete, Gurke, 3 Falafel, Hummus, Kräuterquark, Kräuter, Granatapfel und Dressing (Orange-Senf)
lauwarmer Qinoa und Linsen, Salate der Saison, Karotte, Weißkohl, Gurke, Rote Beete, Mango, Feta Käse und Dressing
Vegan möglich!
Umami pur !
Salate der Saison, gegrillte Edelpilze, Karotte, Weßkohl, Rote Beete, Rote Beete Hummus, Nüsse und Dressing
Beilagensalat mit Salaten der Saison und Dressing
Oh my sweetness
mit Puderzucker
mit Obst&Sahne
mit Apfelmus&Sahne
mit heissen Kirschen und Sahne
Joghurt mit Topping aus Granola, Chia und frischen Früchten und Agavensirup
roter, cremiger Smoothie mit frischem Obst und Granola Topping
frisch und hausgemacht
veganer Bagel mit Cashew-Frischkäse, Marmelade und Obst
frisch gebacken, hausgemacht, immer wieder wechselnd in unserer Auslage.
Vegane und Glutenfreie Varianten verfügbar
Smoothies&Saft
Erdbeere, Banane, Mango, Minze, Apfel, Dattel, Rote Beete und Zitrone
Birne, Apfel, Zitrone, Spinat, Petersilie, Avocado, Minze und Dattel
fruchtiges, indisches Kokos-Joghurt Getränk
frisch gepresster Orangensaft
frisch gepresster Grapefruitsaft
Apfel, Staudensellerie, Spinat, Ingwer und Zitrone
Apfel, Orange und Karotte mit Zitrone
Apfel, Karotte, Ingwer, rote Beete und Zitrone
Kaffee-Spezialitäten
von Lavazza
von Lavazza
von Lavazza
doppelter Espresso
von Lavazza
von Lavazza
von Lavazza
von Lavazza
Milchkaffee
von Lavazza
von Lavazza
von Lavazza
Alle Getränke auf Wunsch mit Hafer-, oder Sojamilch.
Mandelmilch +0,50€
Tea-Time
mit frischer Minze
mit frischen Zutaten
verschiedene Sorten im Aufgußbeutel
Drinks ´Hot&Tasty´
Chai-Latte & Schwarztee
Chai Latte & Espresso
Foamed Melk & rote Beete mit Agavensirup
Alle Getränke wahlweise mit Soja- oder Hafermilch.
Mandelmilch +0,50€
Limonaden
mit selbstgemachtem Sirup
0,3l
mit selbstgemachtem Sirup
0,3l
mit selbstgemachtem Sirup
0,3l
mit selbstgemachtem Sirup
0,3l
Alkoholfreie Getränke
0,3l
0,3l
0,3l
0,3l
medium oder still
0,5l
0,2l
Alkoholische Getränke
0,33l Flasche
0,33l Flasche
0,33l Flasche
Weingut Springer in Heilbronn
0,2l
€ 18 Flasche
Weingut Springer in Heilbronn
0,2l
€ 18 Flasche
Weingut Springer Heilbronn
0,2l
€ 16 Flasche
Weißweincuveé
Weingut Springer in Haeilbronn
0,2l
€ 16 Flasche
herrlicher Rotwein vom
Weingut Springer in Heilbronn
0,2l
€ 18 Flasche
fruchtiger Lemberger
Weingut Springer in Heilbronn
0,2l
€ 18 Flasche
Weingut Springer in Heilbronn
0,2l
€ 16 Flasche
0,2l
unsere Hausmarke
0,1l
0,3l
0,3l
Cold Summer Drinks
geeister Kaffee mit der Milch deiner Wahl!
geeister Chai mit Milch deiner Wahl
Auf Wunsch mit Espresse (+1,2€)
geeister Matcha mit Milch deiner Wahl
auf Wunsch mit folgenden Extras:
Espresso Shot (+1,20€)
Strawberry (+1,20€)
Mango (+1,20€)
Geeistes Schoki mit der Milch deiner Wahl
Auf Wunsch mit Espresso Shot (+1,20€)
eiskalter Kaffee Vanilleeis und Sahne
Eiskalter Kakao mit Vanilleeis und Sahne
